Kaffistova

Multi tool use
Multi tool use






Kaffistova i Nordre gate 26 i Trondheim. Frå eit postkort.
Foto: Trondheim byarkiv





Kaffistova i Stortorget 8 i Kristiania fotografert i 1910.
Foto: Anders Beer Wilse



Kaffistover skipa av eit lokal- eller fylkeslag i Noregs Ungdomslag eller Noregs Mållag (seinare kalla rørsla) er ein serveringsstad som har profilerert seg med nynorsk språk, alkoholfrie lokale og tradisjonell norsk mat. Kaffistovebegrepet har elles også vore brukt på mange privateigde serveringsstader.




Innhaldsliste






  • 1 Historie


  • 2 Kaffistova i dag


  • 3 Kjelder


  • 4 Bakgrunnsstoff





Historie |


Den første kaffistova i rørsla opna i Kristiania hausten 1901, og i åra som følgde vart Kaffistova etablert som serveringsstad for landsungdom i alle dei største norske byane. Kaffistova i Bergen vart etablert i 1903, i Trondheim i 1904. Kaffistova i Mosjøen vart etablert i Sjøgata i 1906 under namnet «Bondekaffistova».


Ved å tilby innflyttarar og tilreisande ein heim i byen, der folk kunne kjenne seg trygge, vart kaffistovene ei suksess som trekte til seg landsungdom og gav inntekter til lokale ungdomslag og mållag. For mange var det viktig at det fanst serveringsstader som ikkje selde alkohol. På det meste fanst det 130 kaffistover på 90 ulike stader i Noreg; berre i Oslo var det minst seks stover.



Kaffistova i dag |


I 2019 er det kaffistover i Mosjøen og Oslo. Desse kaffistovene er eigd av lokal- og fylkeslag i Noregs Ungdomslag og Noregs Mållag. Kaffistovene samarbeidde ei tid gjennom tensteorganisasjonen Norske kulturbygg (avvikla i 2012), mange av dei var knytt til hotell med namnet Bondeheimen - slik som t.d. Hotell Bondeheimen.



Kjelder |



  • Språknytt: «Nynorsk i 1905»

  • Klassekampen 28.10.2006: «Bønner i byen»

  • Vefsn bygdebok bind III, Kjell Jacobsen 1977: «Fra århundreskiftet til frigjøringsvåren»



Bakgrunnsstoff |



  • «Kaffikoppens kulturelle kraft» på nettstaden til Aasentunet


  • Lagsbruk.no, utfyllande historisk oversikt om «Kaffistover» og «Bondeheimar» under utvikling




p5cKq,7HLkGUZlyKAekrTppqrsS2XZOvx kg18WPLbwaBfPjl6NBOyFF4VVd5i M
BNIrZ N4 OLG7RlV,wHq0rT8SI5RT9,xmXQ9 QQowMDYKy,qNsqgM jaM8dTbfF XyBKJbEGoD

Popular posts from this blog

Bruad Bilen | Luke uk diar | NawigatsjuunCommonskategorii: BruadCommonskategorii: RunstükenWikiquote: Bruad

Færeyskur hestur Heimild | Tengill | Tilvísanir | LeiðsagnarvalRossið - síða um færeyska hrossið á færeyskuGott ár hjá færeyska hestinum

Capitalization of “RF” versus “dc”