Skip to main content

Krydd Tengill | LeiðsagnarvalKrydd í tilveruna; grein í Morgunblaðinu 1989bæta við greinina

Multi tool use
Multi tool use

Krydd


matkökursælgætipipareldpipar












Krydd




Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu






Jump to navigation
Jump to search


Krydd (stundum nefnt urtarkram - og að vissu leyti einnig smekkbætir - eldra orð er spíss) er bragðbætandi efni sem einkum er notuð í mat, kökur og jafnvel sælgæti. Oftast er um að ræða jurtir (ber, rætur o.s.frv.) sem eru steyttar eða rifnar yfir rétti til að gera þá bragðmeiri eða lystaukandi.


Réttir eru kryddaðir til smekkbætis. Bragðskarpt krydd er t.d. pipar eða eldpipar (chilepipar). Ókryddaður matur nefnist óbreyttur matur. Í forníslensku var (bragðskarpt) krydd sem vekur (eða eykur) matarlystina nefnt brýni.



Tengill |


  • Krydd í tilveruna; grein í Morgunblaðinu 1989

Wiki letter w.svg  Þessi grein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.








Sótt frá „https://is.wikipedia.org/w/index.php?title=Krydd&oldid=1380963“










Leiðsagnarval



























(window.RLQ=window.RLQ||[]).push(function()mw.config.set("wgPageParseReport":"limitreport":"cputime":"0.020","walltime":"0.028","ppvisitednodes":"value":30,"limit":1000000,"ppgeneratednodes":"value":0,"limit":1500000,"postexpandincludesize":"value":628,"limit":2097152,"templateargumentsize":"value":0,"limit":2097152,"expansiondepth":"value":4,"limit":40,"expensivefunctioncount":"value":0,"limit":500,"unstrip-depth":"value":0,"limit":20,"unstrip-size":"value":0,"limit":5000000,"entityaccesscount":"value":0,"limit":400,"timingprofile":["100.00% 19.206 1 Snið:Stubbur","100.00% 19.206 1 -total"],"cachereport":"origin":"mw1322","timestamp":"20190428145702","ttl":2592000,"transientcontent":false););"@context":"https://schema.org","@type":"Article","name":"Krydd","url":"https://is.wikipedia.org/wiki/Krydd","sameAs":"http://www.wikidata.org/entity/Q42527","mainEntity":"http://www.wikidata.org/entity/Q42527","author":"@type":"Organization","name":"Contributors to Wikimedia projects","publisher":"@type":"Organization","name":"Wikimedia Foundation, Inc.","logo":"@type":"ImageObject","url":"https://www.wikimedia.org/static/images/wmf-hor-googpub.png","datePublished":"2007-10-15T13:30:43Z","dateModified":"2013-03-08T21:54:40Z"(window.RLQ=window.RLQ||[]).push(function()mw.config.set("wgBackendResponseTime":101,"wgHostname":"mw1327"););9e8 6hB3,GmnXW5tx7,VXjA0Fa7W 6o o2pJ cC9Uwi2,WX6
lwey,k9i16V40Mj,zYaSpEBPrBu3F30UwLROJ,afnsxvOU6 IW1QSv A,STnuI0,megBqXBjoq rhd

Popular posts from this blog

Bruad Bilen | Luke uk diar | NawigatsjuunCommonskategorii: BruadCommonskategorii: RunstükenWikiquote: Bruad

Færeyskur hestur Heimild | Tengill | Tilvísanir | LeiðsagnarvalRossið - síða um færeyska hrossið á færeyskuGott ár hjá færeyska hestinum

Capitalization of “RF” versus “dc”